· Начало / На сайте · Авторы / Контакт · Вселенная В5 · Вселенная JMS · Эпизоды недели·
· Мероприятия / Конвенты · Cайты B5 · Опросы симпатий · Статьи о сериале · Чат · Форум · Гостевая книга ·
 
 
Добро пожаловать, Гость. Пожалуйста, выберите Вход или Регистрация
Выбор языка:


Страниц: 1 2 3 4 5 
Рецептурный отдел. (Прочитано 28813 раз)
Hansen
Злой Админ
*******
Вне Форума


Теня всё

Пол: male
Сообщений: 3498

Репутация: 349

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #45 - 14.01.2011 - 21:00:33
 
А чо сразу Петрыкин? Я может быть очень люблю котиков, но иногда чешусь от них  Плачущий
И хде это такое было сказано, что Петрыкин отказался приласкать и обогреть котиков? НАГОВОР!!!  Улыбка
Наверх
« Последняя редакция: 14.01.2011 - 21:01:28 от Hansen »  

Просмотр медиа-файлов и переход по ссылкам доступен только для Участников Форума!  Вы нуждаетесь в Вход Вход или Регистрация Регистрация   
But before the world turn into a sun,
All cruelty and violence, on Earth will be dead and done!
 
IP записан
 
Lita
Серый Кардинал
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Scio me nihil scire

Сообщений: 2431

Репутация: 345

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #46 - 01.04.2012 - 21:11:11
 
Значит так. Берём много-много чеснока, либо давим через ХОРОШУЮ чеснокодавилку, не оставляющую ошмётков, либо мелко-мелко режем. В связи с существующими реалиями, я резала. Сыплем в мисочку. Солим! Сверху добавляем либо лимонного сока от около половины лимона, либо пару капель уксусу (у меня уксус), и примерно столовую ложку оливкового масла. Сверху либо режем свежую зелень, либо сыплем сушёную (у меня сушёная) и добавляем молотого перцу! Много, но без фанатизма, так, пару щепоток. На глаз. Хорошо перемешиваем, ещё лучше перемешиваем, достаём из холодильника майонез и заливаем примерно по края мисочки. Ну, мисочка у меня небольшая, что-то около уполовиненного среднестатистического пузатого заварочного чайника... Консистенцию смотрим по вкусу и по объёму. Много - не мало, если чо, остатки можно будет в качестве живого соуса использовать. Ах да, перемешиваем, естественно! Ну, и попробовать, конечно, стоит, шоп без слёз из глаз. У меня вышло впритык, но пару ложек всё-таки слизала - уж больно вкусно... Далее берём куриные окорочка... Впритык мне хватило на четыре штуки. Обмазываем их получившейся массой, укладываем на протИвень, разогреваем духовку примерно до двухсот (хрен знает, на самом деле, у меня плита "брест" с непонятными циферками вместо делений по градусам - до сих пор не знаю, что чему соответствует, готовлю всё на четвёрке с половиной) и суём туда несчастные окорочка. Выжидаем, проверяем, переворачиваем (ну там по наитию, все же примерно представляют, сколько нужно курице, чтобы дойти до готовности). По готовности вынимаем и едим. Последний пункт мною пока не исполнен, а рецепт выложен для возможности быстрого и эффективного подбора противоядия... Но пахнет вкусно.

З.Ы., и кстати да, лично мой опыт общения с запечённой курицей всегда нелёгок, потому что она не допекается. Не знаю, как будет с ногами, но филе в прошлый раз не додержали... Поэтому внимательно проверяем перед тем как есть и, чуть что, пихаем обратно на доготовку. Но что-то заставляет меня думать, что люди вокруг всё же не такие идиоты, как я Centaury
Наверх
« Последняя редакция: 01.04.2012 - 21:22:30 от Lita »  

In nomine veritas
WWW WWW 308622689  
IP записан
 
Варвар
Варвар
******
Россия, г.Жигулёвск
Вне Форума


Бессмертен тот, Отечеству
кто служит.

Пол: male
Сообщений: 1221

Репутация: 42

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #47 - 01.04.2012 - 22:30:33
 
Не в той Теме, но по теме...

Lita 01.04.2012 - 21:11:11
и добавляем молотого перцу! Много, но без фанатизма, так, пару щепоток. На глаз.

Анекдот:
Идёт Зайчонок по рынку, смотрит - волк солью торгует. Подходит к нему.
- Здравствуй, дяденька Волк.
- Здравствуй, Зайчонок.
- Дяденька Волк, продай мне соли, пожалуйста.
- Сколько тебе, Зайчонок ?
- 10 грамм.
- Зайчонок, у меня гирек таких нету. Давай я тебе "на глазок" насыплю ?
- Ты её себе на хрен насыпь ! Собака серая !
Наверх
  

"Казачьему роду нет переводу !"
WWW WWW 631469185  
IP записан
 
Lita
Серый Кардинал
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Scio me nihil scire

Сообщений: 2431

Репутация: 345

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #48 - 01.04.2012 - 22:47:06
 
Да-да, мне он тоже вспомнился...

Так вот, результаты утешительные - после полутора часов адских мучений ноги были извлечены и благополучно сожраны. И вкусные оказались!
Наверх
  

In nomine veritas
WWW WWW 308622689  
IP записан
 
Варвар
Варвар
******
Россия, г.Жигулёвск
Вне Форума


Бессмертен тот, Отечеству
кто служит.

Пол: male
Сообщений: 1221

Репутация: 42

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #49 - 01.04.2012 - 23:17:14
 
@
Lita

Приятного аппетита ! Улыбка
Наверх
  

"Казачьему роду нет переводу !"
WWW WWW 631469185  
IP записан
 
Psi
Злой Админ
*******
Вне Форума


Я должен был стать Богом!
Понимаешь?

Пол: male
Сообщений: 1890

Репутация: 361

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #50 - 01.04.2012 - 23:26:09
 
А главное: раз пишет, значит противоядие не потребовалось! Centaury Хотя отравить Литу - это еще надо суметь! Смех
Наверх
  

Юмор - такая субъективная вещь! ©
470489630  
IP записан
 
Lita
Серый Кардинал
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Scio me nihil scire

Сообщений: 2431

Репутация: 345

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #51 - 02.04.2012 - 00:18:36
 
Ага, Лита сама кого хошь отравит... Одни куриные грудки в имбирном соусе чего стоили... Доолго их ещё не забуду.
Наверх
  

In nomine veritas
WWW WWW 308622689  
IP записан
 
Psi
Злой Админ
*******
Вне Форума


Я должен был стать Богом!
Понимаешь?

Пол: male
Сообщений: 1890

Репутация: 361

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #52 - 02.04.2012 - 08:56:47
 
- Какие все-таки бывают противные люди! - воскликнул Карлсон и, подбежав к фрекен Бок, стал её похлопывать по плечу. - Ничего, ничего, мое золотце, - говорил он, стараясь её утешить, - жесткий цыпленок - это пустяки, дело житейское. Разве ты виновата, что так и не научилась жарить цыплят?

Лит, не расстраивайся! Зато ты прекрасно умеешь ставить чайник! Смех
Наверх
« Последняя редакция: 02.04.2012 - 09:04:18 от Psi »  

Юмор - такая субъективная вещь! ©
470489630  
IP записан
 
Lita
Серый Кардинал
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Scio me nihil scire

Сообщений: 2431

Репутация: 345

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #53 - 02.04.2012 - 09:39:25
 
Да, пожалуй, это мне лучше всего удаётся...
Наверх
  

In nomine veritas
WWW WWW 308622689  
IP записан
 
D-much
Злой Админ
*******
Чкаловский
Вне Форума


Перчечитываем "Дюну" :)

Пол: male
Сообщений: 2208

Репутация: 398

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #54 - 02.04.2012 - 10:15:31
 
Особенно хозяйке удались шпроты (с)
Наверх
  


Если буря смоет город -
Ну, извини!
Я был в обиде на тебя,
Мое сердце было в тени.
Через стены этой гордости
Не так легко перелезть -
Но если я прощаюсь,
Послезавтра я опять буду здесь.
(c)Аквариум - Послезавтра
210351900  
IP записан
 
Мориган
Командор
**
Вне Форума



Пол: female
Сообщений: 232

Репутация: 123

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #55 - 02.04.2012 - 13:18:36
 
Я здесь еще не писала о запеченной курице???  Смех Нет? Тогда напишу: 1,5 кг бройлера полоснуть, посыпать солью, давленным или резаным чесноком, приправой по вкусу (рекомендую приправу для плова). Завернуть в фольгу, положить на противень или сотейник или сковородку (у меня это толстая сковорода). Поставить в духовку разогретую до 250 градусов ( У меня старенькая Карпаты4 но всё таки с цифрами) через полчасика убрать огонь до 200, всего запекать 2 часа!  Смех Долго, но вкусно, и особых усилий не требует. Я за ней почти не слежу Улыбка
Наверх
« Последняя редакция: 02.04.2012 - 13:20:05 от Мориган »  
260277532  
IP записан
 
Варвар
Варвар
******
Россия, г.Жигулёвск
Вне Форума


Бессмертен тот, Отечеству
кто служит.

Пол: male
Сообщений: 1221

Репутация: 42

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #56 - 02.04.2012 - 18:59:26
 
Моё самое любимое блюдо я назвал "Мерзкое порево".
Если кто хочет рецепт - убедительная просьба не кидать потом в меня какашками... Круглые глаза Улыбка
Наверх
  

"Казачьему роду нет переводу !"
WWW WWW 631469185  
IP записан
 
Psi
Злой Админ
*******
Вне Форума


Я должен был стать Богом!
Понимаешь?

Пол: male
Сообщений: 1890

Репутация: 361

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #57 - 02.04.2012 - 20:37:57
 
- Фи, поручик! (с) Улыбка
Наверх
  

Юмор - такая субъективная вещь! ©
470489630  
IP записан
 
Alex Vu
Сурок
Interstellar team
B5 Team
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Never unimagine it!

Сообщений: 1074

Репутация: 177

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #58 - 02.04.2012 - 20:53:12
 
Рецепт ужина: магазин - бутерброд - ужин! Voila!
Наверх
  

Living the rest of my life
 
IP записан
 
Lita
Серый Кардинал
*******
Орден Четвёртой Трети
Вне Форума


Scio me nihil scire

Сообщений: 2431

Репутация: 345

Re: Рецептурный отдел.
Ответ #59 - 03.04.2012 - 13:59:56
 
Одними бутербродами не наужинаешься))) Сало вырастет)))
Наверх
  

In nomine veritas
WWW WWW 308622689  
IP записан
 
Страниц: 1 2 3 4 5 
(Группа Модераторов: Одмин)


Реклама


b5